flour+water/DRA７ NAGASAKI
アルバイト 山口 祐汰
フラワーアンドウォーター長崎店
アルバイト歴 ５カ月 ホールを担当。
大学2年生

　

朝・昼・夜、自分の生活に合わせた働き方

オープンから夕方まではベーカリー・カフェ、夕方からはイタリアンバルに業態が変わるお店のスタイルに惹かれたこと、内装がとてもおしゃれで、働いているスタッフがとても楽しそうだなと思っていたのが、応募のきっかけです。

スタッフ同士の仲の良さや人間関係はお店の雰囲気に表れると思うんです。

実際に働いてみると、その雰囲気通り、みんなが優しくて、すぐになじむことができました。

1日で業態が変わるので、朝でも昼でも夜でも…自分のタイミングにあわせて
働き方を調整できるところもありがたいです。

　

★バイトも学業もプライベートも全力で！日常が豊かに！！

　

　

大学生活の中で「やりたいことはあるけど、なかなか行動に踏み出せない」という方も
多いと思います。

どんな大学ライフを送るのがベストなのか…

せっかくなら勉強を含めて、様々なことにチャレンジできたら、楽しいですよね。

flour+water/DRA７はスタッフ同士の支え合いが強いので、学業との両立で
大変と感じたことはほとんどありません。

　

　

今年２月の試験の際には、周りのスタッフの協力のおかげで、
試験期間の２週間前からお休みを頂き、学業に集中する時間を作っていただきました。

今期からは実習があり、平日の一部の出勤ができなくなりましたが、
学業とアルバイトをしっかり切り替えることで、１つ１つのことに集中できるようになりましたし、
今度は僕が周りを助けられるように…と視野を広く持つことの大切さを学んでいます。

　

そして、友人からの反応も僕のやる気につながっています。

「お店すごくオシャレだよね！」とか「今度、食べに行きたい」と言われるとうれしくて
「まかないが美味しそう」と羨ましがられることも多いです。

アルバイトも学業もプライベートも全力で！をモットーに、充実した大学生活を送っています。

　

★バイトを通じて得られた社会人として自覚

　

　

アルバイトは社会人生活への第一歩です。

学生でありながら社会や仕事の厳しさを学ぶことで、社会人になるための心構えができる場だと
思っています。

多くのお客様と接する上で、お客様のしぐさや表情から、「何をしてあげたらいいか」など
先回りした行動やコミュニケーションは、日々、考えるようになりました。

スタッフとの連携もその一つで、「今、自分はどう動くべきなのか」と、状況把握力や判断力も
培われていると思います。

　

★flour+water/DRA７の『喜』『怒』『哀』『楽』
『喜』…お客様からのアンケートで「気が利いていて素晴らしい」とコメントを頂いたとき！
　　　　お見送りの際にお客様自身が笑顔で手を振り返してくれたとき！
『怒』…「いまはこっちの作業が優先だった」「もっと把握して、店全体がうまく回るようにしたい」
　　　　自分自身のサービスに対して、腹を立てることがある。
『哀』…悩んだことは1度もない！
『楽』…仕事終わりにまかないをみんなで食べるのが楽しい！
　　　　とにかく先輩後輩関係なくプライベートもよく遊ぶ。素敵な仲間ばかり！！

　

★アルバイトを検討中に皆さんへ

　

　

まずは店内の活気ある明るい雰囲気とスタッフの笑顔を楽しんでいただきたいです。

ぜひとも、味わっていただきたいおすすめメニューは
DRA７の名物「牛レアカツの赤ワインソース」。とにかく絶品です。

レアカツを特製の赤ワインソースに絡めていて、ワインやサワーとの相性も抜群！
ぜひ、その日の気分でチョイスしたお酒とともに味わってみてください。

笑顔でお客様に帰っていただけると、とてもうれしいです１